В Бишкеке заложили капсулу под строительство муниципального хлебозавода

Сегодня, 19 октября, в 12-м микрорайоне Бишкека была заложена капсула на месте строительства муниципального хлебозавода. В церемонии участвовали мэр Бишкека Иса Омуркулов и председатель Турецкого агентства сотрудничества и развития (ТИКА) Сердар Чам, присутствовали представители аппарата правительства Турции и жители столицы.

Во время церемонии было отмечено, что правительство Турции выделяет $7 млн на реализацию этого проекта. Хлебозавод построят по турецкой системе "халк экмек" - "народный хлеб". Планируется, что пекарное предприятие будет производить 8 тыс. булок в час.

"Этот хлеб будет продаваться по сниженным ценам через специальную сеть, которая охватит все районы города. Кроме того, с помощью муниципальной сети мы сможем регулировать цены на хлеб и устранять искусственное их завышение в столичных торговых точках", - отметил мэр Бишкека.

Также градоначальник заявил, что на строительство объекта уйдет 90 дней, и даже предложил всем присутствующим собраться в конце января, чтобы отведать первую булку хлеба. Однако руководитель ТИКА поправил мэра, отметив, что процесс строительства действительно занимает 90 дней, но непосредственно с момента начала стройки.

"Зимой вряд ли удастся развернуть строительство, к тому же еще нужно подготовить всю необходимую проектную документацию", - заметил Сердар Чам.

Договоренность о строительстве была достигнута во время визита мэра Бишкека Исы Омуркулова в Стамбул в 2011 году. В 2012-м правительство Турции приняло решение финансировать строительство хлебозавода в Бишкеке через ТИКА.

"На хлебозаводе будет установлено новейшее оборудование, даже лучше того, что находится в Анкаре. Надеемся, что появление муниципального хлебозавода не создаст недопонимания со стороны частного сектора, ведь бизнесмены и государство должны работать в партнерстве", - отметил гость из Турции.