Что удивляться, можно с гарантией сказать почти во всех китайских кафе и ресторанах такая же картина. Они используют мяса, которая стоит 150 сомов за один килограм, окорочка 60 сомов килограм, сами делайте выводы что это за продукты!!!
Антисанитария в кафе "Цзи Сян" может стать причиной массовых отравлений
Жители дома по улице Абдрахманова, 214 уже не первый год бьют тревогу по поводу ситуации, которая творится в кафе "Цзи Сян", расположенном на цокольном этаже их дома. Прямо внутри закусочной вырыта сливная яма. Жуткая вонь не дает людям жить.
Когда-то здесь располагался магазин для новобрачных "Бакыт", но уже много лет на его месте работает китайская закусочная. По жалобе жителей сюда наведались работники отдела мэрии по защите прав потребителей и развитию потребительского рынка и специалисты Госсанэпиднадзора. Вместе с проверяющими корреспонденты "ВБ" зашли на кухню, где вовсю кипела работа. Одни повара ловко орудовали ножами, нарезая овощи, другие эффектно подбрасывали жаркое на огромной сковороде. Однако аромат восточных специй назойливо перебивал запах канализации, которая давно засорилась и уже не подлежит чистке. Вытяжка здесь тоже не работает, поэтому можно представить, чем приходится дышать соседям с верхних этажей.
На кухне царит полнейшая антисанитария. Пол грязный, склизкий, личные вещи, сумки, пакеты лежат рядом с продуктами, готовые блюда хранятся вперемешку с полуфабрикатами и немытыми овощами и зеленью. Прямо в проходе стоит картонная коробка с костями от окорочков. Туда-сюда снуют люди. Но это еще полбеды. После многочисленных обращений "Бишкекводоканал" отключил в кафе холодную воду, ее приносят в открытых пластиковых цистернах, которые чистотой не блещут. Поскольку воду приходится экономить для приготовления блюд, посуда моется в тазиках с грязной мыльной водой.
Что еще обнаружили проверяющие на кухне кафе?
Подробнее читайте во вторник, 26 марта, в газете "Вечерний Бишкек".
Сообщи свою новость: 
URL: https://vb.kg./221498
Теги:
Сейчас читают
Комментарии
26.03.2013, 08:07
0
Цитировать
Жалоба модератору
26.03.2013, 08:12
И что самое удивительное, сами китайцы не кушают в таких местах, они предпочитают более дорогие места. Получается ради денег, такие заведения просто травят простой народ!!!
0
Цитировать
Жалоба модератору
Адвокат
26.03.2013, 10:52
А это еще ерунда, в прошлом году в этом кафе произошел пожар. Китайцы, двух охранников закрыли, а они бедные кричали, орали и жители этого дома сломав двери спасли этих бедных охранников. Жители вытаскивали, цистерны с керосином и обнаружили газовые балоны, которые запрещены в жилом доме готовит пищи. Несмотря на это хозяева продолжают в нарушении норм действующих законодательств республики давать в аренду этим китайцам. А китайцам бари бир, Если взорвется газовый балон или цистерна с керосином только жители этого дома и соседи пострадают. Работники мэрии:СЭС, защита прав потребителей и первомайского райна закрывают на эти нарушения глаза, потому что они с них взятки берут и больше ничего. Если полностью не закроют и неперепрофилируют этот объект, то ждите большие беды....
0
Цитировать
Жалоба модератору
26.03.2013, 13:35
"Антисанитария в кафе "Цзи Сян" может стать причиной массовых отравлений" и "Санврачи и мэрия грозятся закрыть китайское кафе "Цзи Сян" за антисанитарию" текст почти одинаковый. зачем дублировать?
0
Цитировать
Жалоба модератору
НАВЕРХ
НАЗАД