Ответственность за качество питания в школах предложили возложить на арендаторов
"Необходимо изменить систему организации горячего питания для школьников путем заключения трехстороннего договора", - поделилась своим мнением сегодня, 29 мая, во время пресс-конференции в пресс-центре "ВБ" директор школы №20, член Ассоциации школьных и дошкольных образовательных учреждений Чолпон Кудайбергенова.
По ее словам, необходимо кардинально улучшить систему финансирования питания через городское финуправление мэрии Бишкека.
"Всю ответственность за качественное обеспечение горячего питания, введение необходимой документации в школах города нужно возложить на арендаторов школьных столовых. Также обязать арендаторов ввести в штат работников для разработки и составления перспективных меню и соответствие его санитарным нормам на калорийность и качество диетолога, технолога или детского врача", - заявила Кудайбергенова.
Она также отметила, что ответственность за получение питания, состояние столовых, прохождение медосмотра работниками пищеблока должна лежать на директорах школ. К тому же необходимо обязать глав районных администраций финансировать приобретение посуды, оборудования, мыломоющих средств в школьные столовые.
