Создаем шедевр из обычного замороженного слоеного теста из супермаркета

Очередной выпуск еженедельной рубрики "Вечернего Бишкека" "Вкусно!" посвящен слоеному тесту. Сегодня этот простой, на первый взгляд, полуфабрикат в замороженном виде можно купить в любом супермаркете. Однако не все знают о том, что оно бывает, например, двух видов. Не каждый сможет выбрать качественное тесто в магазине. Мы расскажем также о том, как лучше хранить и использовать такое тесто.

Знаете ли вы, сколько бывает слоев в слоеном дрожжевом и бездрожжевом тесте? Можно ли раскатывать слоеное тесто и нужно ли дополнительно посыпать купленное в магазине тесто мукой? А как лучше разморозить слоеное тесто, чтобы оно не потеряло всех своих свойств? Ответы на эти и многие другие вопросы мы даем в нынешнем выпуске рубрики.

Любителям готовить дома мы дарим рецепт вкуснейшего французского пирога. На странице рубрики в "Вечерке" вы можете не только прочесть, но и увидеть на фото весь процесс приготовления этого кулинарного шедевра. Продуктов и времени на его создание вы потратите совсем немного, зато результат заставит ваших гостей снять шляпы.

Подробности читайте в среду, 26 июня, в газете "Вечерний Бишкек".