Сегодня, 8 августа, в Бишкеке во Дворце спорта им. Кожомкула прошла выставка-ярмарка халал-продукции, приуроченная к Орозо айту.
По словам организатора мероприятия - представителя Евразийского союза стандартизации "Халал" в Кыргызстане Мыктыбека Арстанбека, подобная ярмарка проводится в стране впервые.
"Идея проведения ярмарки связана с тем, что в последнее время растет популярность халал-продукции. Однако не все люди знают, как отличить настоящий халал от подделки. Приглашенные на ярмарку производители имеют сертификат соответствия, полученный от муфтията. В ярмарке участвую производители местных продуктов питания и услуг, сертифицированных по евразийскому стандарту "халал" ЕС-01:2012. Вниманию посетителей в широком ассортименте представлены кондитерские, колбасные, молочные, мучные изделия, напитки, медицинские услуги и многое другое", - сказал Арстанбек.
Он добавил, что если мероприятие пройдет с успехом и ее посетит большое количество жителей столицы, в следующем году также будет проведена подобная ярмарка, но в ней будут участвовать также производители халал-продукции из зарубежных стран.