Вчера, 16 июля, министр экономики Темир Сариев обсудил с миссией Исламского банка развития вопросы строительства мясокомбинатов в Кыргызстане. Об этом сообщает пресс-служба министерства.
Сариев отметил о необходимости дополнительных капиталовложениях в сферу мясопереработки с применением принципов халалстандартов и модернизации/строительства испытательных лабораторий в соответствии с требованиями международных и региональных стандартов.
"В Кыргызстане в настоящее время убой скота зачастую проводится в неконтролируемых местах, а имеющиеся старые скотобойни не соответствуют современным международным стандартам, что остро ставит вопросы, связанные с безопасностью мясной продукции", - сообщалось во время встречи.
Представители ИБР выразили заинтересованность в строительстве мясоперерабатывающих комбинатов и убедились, что Кыргызстан имеет огромный потенциал для развития отрасли животноводства. И отметили, что в рамках планируемого проекта предполагается строительство двух мясокомбинатов в Кыргызской Республике.