Завтра, 17 апреля, в Кыргызско-Турецком университете "Манас" пройдет Национальный фестиваль курута.
В рамках фестиваля ожидается фольклорно-развлекательная программа, дегустация, ярмарка курута. Шеф-повара Ассоциации поваров Кыргызстана проведут мастер-классы по приготовлению курута, шорпо и десертов. Также пройдет смотр-конкурс на лучшее оформление торгового места "Самый лучший курут".
Отметим, фестиваль нацелен на популяризацию, сохранение и развитие традиций национальной кухни, создание туристической привлекательности страны, привлечение молодежи Кыргызстана к культурным традициям и ознакомление жителей, гостей и туристов города Бишкека с особенностями национальной культуры и кухни.
Организатором выступает Высшая школа туризма и гостиничного дела КТУ "Манас" при поддержке Департамента туризма при МКИТ КР.
К участию в фестивале приглашаются предприятия и индивидуальные предприниматели – производители сюзме, курута и продуктов из кисломолочного сырья.
Место проведения фестиваля – спортивный стадион кампуса КТУ "Манас" в микрорайоне Джал. Начало фестиваля - в 10.00.