Специалисты определили причины, по которым в Таласе отравились несколько десятков учеников в одном из лицеев города. Об этом "ВБ" сообщил заведующий отделом безопасности питания Госэпидемнадзора КР Токтогул Базарбаев.
По его словам, экспертиза выявила бактерии группы кишечных палочек и стафилококк в пище, которая была приготовлена 16 октября.
На сегодняшний день после приведения пищеблока в надлежащий вид приготовление питания в лицее вновь восстановилось. Кроме того, отмечается, что несколько работников столовой были привлечены к административной ответственности, а на образовательное учреждение наложен штраф.
"Стафилококк был выявлен в остатках продуктах питания, которые были отобраны, а также в промывных водах больных. Антисанитария была ужасная, в ненадлежащем состоянии находились холодильники, возможно, оттуда все это и пошло", - рассказал Базарбаев.