Сколько куриных яиц можно съедать человеку, рассказала в интервью радио Sputnik врач-диетолог, нутрициолог Александра Разаренова.
По мнению специалиста, максимальную пользу здоровью принесет употребление пяти-шести яиц в течение недели, при этом за один день лучше съедать не более двух-трех штук.
В яйцах содержится идеальный по усвояемости белок, а также кальций, фосфор, лецитин и кальциферол. Пять-шесть яиц в неделю станут хорошим дополнением к другим незаменимым формам белка: к мясу, рыбе, птице, продуктам моря и субпродуктам.
Пациентам с хроническими и острыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта, а также людям с высоким риском развития сердечно-сосудистых катастроф и избыточным весом стоит употреблять яйца с осторожностью.