Лучшие домашние напитки для утоления жажды перечислил Газете.Ru врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург.
В первую очередь он рекомендует домашние лимонады. Однако при их приготовлении следует отказаться от сахара и отдать предпочтение подсластителям. Тогда прохладительный напиток не только позволит утолить жажду, но и принесет пользу.
Рецептов приготовления домашнего лимонада, по словам специалиста, десятки, но особенно удачный вариант будет с имбирем.
"Корень имбиря оказывает тонизирующее действие, хорошо добавить к нему любые цитрусовые. В них много кверцетина, который обладает противовоспалительными и омолаживающими свойствами", - отметил специалист.
При этом он рекомендует отказаться от слишком холодных кисломолочных напитков, чтобы избежать развития простудных заболеваний, и от сладкой газировки и кваса из магазина. Покупной квас слишком сладкий, а натуральный содержит лактобактерии, которые положительно влияют на микробиоту организма, улучшают настроение. Лучше делать квас самому, но следить за тем, чтобы в нем было как можно меньше добавленного сахара.