"Покупателей нет и это обидно". Фоторепортаж с сельхозярмарки в Бишкеке
На этих выходных фермеры и переработчики сельхозпродукции вышли на осеннюю продажу своей продукции на ярмарку, расположенную на пересечении улиц Тыныстанова и Киевская. На прошлой неделе мы рассказывали о проведении Республиканской сельхозярмарки - 2022 на старой площади, где фермеры Чуйской области просили через "Вечерку" напомнить горожанам о том, что с 29-го октября они теперь будут по выходным торговать на данной точке.
Чтобы удостовериться, что сельхозярмарка в обозначенном месте заработала, мы сами вышли на заготовки в субботу. Разумеется, на ярмарке нас сразу узнали.
- Да что же вы так поздно, тут и сахар продавали и муку подешевле. да все распродали, а у нас тут салатов столько было - горками - все разобрали, - сокрушались продавцы из сел Иссык-Атинского района.
- Подходите, сфотографируйте. вот абрикос сушенный баткенский, чернослив!
- А у нас морковь, а капуста цветная, мы сами ее с рассады выращиваем. А зелень? У кого такие зеленые помидорчики найдете?
- Варенье - всего 100 сомов баночка!
Приятно, когда продавцы улыбаются, рассказывают про свой товар, делятся с покупателями своим хорошим настроением.
Интересный разговор в этот раз завязался с производителями рапсового масла. Красивое, душистое, упакованное в пластиковые бутылки. К сожалению, у нас в Кыргызстане пока это масло забыто, хотя раньше оно было в ходу у наших бабушек.
- Многие не знают, что оно более легкое, легче усваивается, при этом вкусовые и питательные качества очень высокие. Мы и выращиваем сырье сами и производим масло сами, и продаем. И рассказывать о нем можем часами: это же и для самих фермеров выгодный продукт -: семена идут на масло, а остальное на корм скоту можно использовать. А помимо этого рапс растет на багаре, то есть и расхода воды практически нет. Может потому и масло из него особенно душистое, натуральные ароматы солнца. Думаем о продажах в магазинах Бишкека, надеемся бишкекчане оценят наши старания, - рассказывают фермеры.
На ярмарке в этот раз много яблок, цены разные от 30 и выше сомов. Овощей тоже немало: картошка от 10 и выше, морковь от 15 и выше. Многие овощи и фрукты можно приобрести дешевле, чем обычно и самое главное, вы покупаете товар у тех, кто сам вырастил и отвечает за качество.
Ярмарка сегодня работала первый день и, возможно, поэтому покупателей было маловато. Как говорят сами продавцы: "занимались все утро натуральным обменом". Свои товары выменивали на то, что нужно в хозяйстве.
- Вы там напишите, пусть мэрия и Министерство сельского хозяйства проведут рекламную кампанию воскресных сельхозярмарок.. Надо же помочь нам с продвижением. Яркая вывеска - арка нужна, какие-то атрибуты сельхозпраздника! А то сейчас видите - там на входе и с другой сторон флажки торчат, на ветру колышутся. Никто и прочесть не успевает, что это сельхозярмарка. И только на кыргызском языке. Не все же понимают! Знаете, мы маме помогаем продавать картошку, а тут покупателей нет. Обидно!
Нам кажется на ярмарке должно быть весело, как-то более креативнее! И еще нужны удобства для продавцов. О фермерах надо заботиться, уважать Понимаете, они весь сезон на полях, в стрессе, вырастет, не вырастет, польют - не польют, выплатят кретит- не выплатят. Ярмарка для фермеров - праздник!. Мы хоть и совсем молодые, но мы это понимаем, сейчас надо всем быть друг другу добрее! Может это тема и для молодежных арт-коллективов. Зазывалы, клоуны - просто для поднятия настроения! А почему нет? - пожаловались нам девушки.
