В Лебединовской школе нашли способ кормить обедами учеников на 10 сомов

Представители Всемирной продовольственной программы ООН были уверены, что накормить учащихся начальных классов на деньги, выделяемые государством, сложно, но можно. Такой пример есть. На 10 сомов три раза в неделю горячим питанием обеспечивает своих учеников директор Лебединовской школы-гимназии №2 и депутат местного кенеша Асылкан Омурова. Вместе с представителями ВПП ООН "ВБ" посетил образцово-показательную школу.

Омурова рассказала, что, до того как государство стало выделять средства из бюджета на организацию горячего питания для школьников в этом учебном заведении, родители учеников сбрасывались на питание. Они никогда не отказывали, потому что понимали важность для развития малыша возможности получать питательную базу в школе.

Когда же при экс-президенте Курманбеке Бакиеве вышло постановление, что на одного ученика государство станет выделять по 7 сомов, то родители, по словам собеседницы, были не против добавлять к этой сумме собственные средства. "Пробивной" директор нашла другой выход из положения на первое время - спонсоров, которые поддержали государственную программу. Они обучали детей корейскому языку. Но, как это часто бывает, закончился проект – закончилось и финансирование.

"Тогда за помощью я обратилась к местному сообществу. После чего глава айыл окмоту добавил всем четырем школам округа из местного бюджета еще 3 сома. Теперь дети есть стали не так хорошо, но все же я могу давать им по три раза в неделю горячий обед. По вторникам и четвергам это просто чай с коржиком, в понедельник – манная каша, в среду едим суп. Общий итог выходит 10 сомов на ученика. Глядя на нас, некоторые айыл окмоту уже добавили где сом, а где и два", - поведала Омурова.

Меню при этом, по информации директора, не теряет в качестве, еда полезная. Меню школы – это совместная работа повара Сони и медсестры. Поэтому сказать, что детей кормят лишь бы уложиться в сумму, нельзя. Все тщательно продумывается и просчитывается.

"Если добавить еще сом, то на 11 сомов, согласно нашим расчетам, можно и пять раз в неделю детей накормить, - удивляет директор. – У нас уже есть меню-предложение. На следующий учебный год планирую его представить перед депутатами и главой айыл окмоту. В тех округах, где есть только одна школа, они могут из бюджета и побольше добавлять средств. Важно с поварами разработать согласованное меню. Что хорошо: в нашей школе осталась в хорошем состоянии часть столового оборудования еще с советских времен. Другую часть привезла с собой повар, она же наш арендатор столовой. Мы, например, своими коржиками снабжаем еще несколько школ. Выиграли там тендер и для них печем", - поделилась Омурова.

Все продукты в школу завозят разные поставщики. Путем тендеров отбирают наиболее эффективные и не теряющие при этом в качестве продукции поставки.

"В кухне мы сделали ремонт, там хорошая система вентиляции. Нам нужны еще новые холодильники и система для подогрева еды. Все это будет приобретено и сделано поэтапно. К сожалению, подсобного хозяйства при школе, которое бы снабжало какими-то продуктами, нет. Однако медсестра наша полностью контролирует свежесть привезенных продуктов и сразу возвращает, если что-то не так. Школу регулярно проверяет санэпидемстанция. Благодаря тому, что арендатор столовой имеет возможность заработка на старшеклассниках, а также в школьную столовую приходят из расположенного рядом районного суда, родильного дома и всех расположенных рядом учреждений, ей это выгодно. Еды не остается. Даже я сама после работы иногда хочу поесть, но нет - все съели. Поэтому вчерашнего супа вы в столовой не найдете", - далее рассказала глава гимназии.

В данное время в Лебединовской школе-гимназии функционирует детская летняя площадка. Ее посетители сегодня на обед получили горячий борщ, макароны с сосиской и компот. Дети ели с большим аппетитом.

ВПП ООН положительно оценила работу директора школы в оптимизации школьного питания и считает ее образцовой. Однако специалисты отметили, что во многих школах большие траты осуществляются на привоз продуктов из-за дальности расположения учреждения. Поэтому для каждого учебного заведения модель в рамках оптимизации программы школьного питания будет своя.